三つ葉とわさびふりかけ

葉物野菜の炊き込みご飯が食べたくなり、スーパーでなんとなく三つ葉をGET。めちゃくちゃ細かく切って、米と一緒に炊いて（味付け無し）、わさびふりかけと一緒に食べたらすごかった。う、うま・・・。思い付きで作ったけどこりゃ特大ホームランや！！わさびふりかけがかなり「良い仕事してますね〜」だった。わさびふりかけを使った状態で、おにぎりにして海苔を巻いて食べてもすごく良かった。

これまで三つ葉の使い所と言えばどうしてもお吸い物とか汁物に寄りがちだったけど、まさか炊き込みご飯＋わさびふりかけでここまで心奪われるとは思わなんだ。こりゃあお弁当の定番メニューにしても良いかもしれん。いやあ良いものに出会えてラッキーラッキー。