冬が来る
来週後半から気温が下がるらしい。ついに来たか〜冬ぅ〜。寒いのはヤダなぁと思うけど、朝の凛とした空気が気持ち良いとかそういうこの時期ならではの自然のお楽しみがやって来るのは嬉しい。
夜はますます寒くなるから、体が冷えないように気を付けんと。皆さまもどうぞご自愛ください。
美味しいお鍋
冷蔵庫に残っていた野菜をてきとうにお鍋に入れてグツグツ煮てみたら、なんだかめちゃくちゃ美味しいものが出来てびっくりした。 たぶん味の決め手はネギと舞茸と鶏がらスープの素。特に鶏がらスープの素。いつもはポン酢やお味噌で味付けすることがほとんどなのに、何故か今日は鶏がらスープの素が頭から離れず、試してみたら大当たりだった。あーんもっと食べたいのにもう無いよう鍋が空だよう。こういう、何となくやってみたら特大ホームランを打ったみたいなことがよくある。今日は米も上手いこと炊けたから最高やね（いつも土鍋で目分量で炊いているから、出来栄えが一定ではない）。 こういう良いことが続くと、なんかご褒美もらっちゃったなってウキウキ。良い野菜を作ってくださった農家の皆さん本当にありがとう、ありがとう。おかげさまで最高のご飯にありつけました。この喜びを抱いて今日はちょっとはやめに寝る。おやすみなさい！